Рыбные котлеты для детей
Ваш малыш отказывается от рыбы? На помощь спешим мы с рецептом нежнейших рыбных котлет.
Ингредиенты:
Филе минтая (200 г)
Куриное яйцо (1 шт.)
Перепелиное яйцо (3 шт.)
Белый хлеб (2 ломтика)
Молоко (6 ст. л.)
Панировочные сухари (3 ст. л.)
Соль (по вкусу)
1. Рыбное филе вымойте, удалите все косточки и порежьте на кусочки. Яйца помойте. Перепелиные яйца сварите вкрутую. У хлеба срежьте корочки, замочите мякиш на 10 минут в молоке, затем отожмите.
2. Рыбу измельчите блендером или мясорубкой, добавьте хлебный мякиш, яйцо и соль. Тщательно перемешайте.
3. Перепелиные яйца разрежьте на 2 части. Сделайте из кусочка фарша небольшую лепешку, положите в середину половинку яйца и слепите котлетку. Обваляйте в панировочных сухарях.
4. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него котлеты, поставьте в духовку и запекайте в течение 40 минут.
5. Готовые котлеты выньте из духовке, дайте им немного остыть. Подавайте с любым гарниром.
А ваши дети едят рыбные котлетки? Поделитесь своим рецептом в комментариях.
#детское@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 031 587 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: «Еда — это вопрос элементарного уважения к себе» / Мужской взгляд на приготовление еды
Лучшие публикации