Котлеты из горбуши
Многие считают, что горбуша получается очень сухой, хотя на самом деле все зависит от способа приготовления. За счет белого хлеба котлеты получаются очень нежными, а лук делает их более сочными.
Ингредиенты:
Филе горбуши — 300 г
Репчатый лук — 1 шт.
Белый хлеб — 2 ломтика
Молоко — 50 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
1. Лук нарежьте небольшими кубиками. Горбушу измельчите ножом или разделите руками на кусочки. Затем поместите ингредиенты в блендер и измельчите их в фарш. Ломтики хлеба смочите в молоке, добавьте в фарш и снова измельчите блендером. В готовую массу добавьте специи и хорошо перемешайте.
2. Сковороду с маслом поместите на средний огонь. В тарелку высыпьте муку. Из рыбного фарша сформируйте котлеты, затем тщательно обваляйте их в муке и выложите на сковороду. Обжаривайте котлеты со всех сторон до появления корочки.
3. Нежные котлеты из филе горбуши подавайте к столу с рисом, который отлично дополнит блюдо.
Как вам такой вариант котлет?
#рыба@foodrumedia
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Котлеты из горбуши
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Сайт знакомств в Новошахтинске для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Новошахтинске бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Новошахтинске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим в Новошахтинске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 643 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Печенье из творога «Гусиные лапки»
Лучшие публикации