Котлеты из горбуши
Многие считают, что горбуша получается очень сухой, хотя на самом деле все зависит от способа приготовления. За счет белого хлеба котлеты получаются очень нежными, а лук делает их более сочными.
Ингредиенты:
Филе горбуши — 300 г
Репчатый лук — 1 шт.
Белый хлеб — 2 ломтика
Молоко — 50 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
1. Лук нарежьте небольшими кубиками. Горбушу измельчите ножом или разделите руками на кусочки. Затем поместите ингредиенты в блендер и измельчите их в фарш. Ломтики хлеба смочите в молоке, добавьте в фарш и снова измельчите блендером. В готовую массу добавьте специи и хорошо перемешайте.
2. Сковороду с маслом поместите на средний огонь. В тарелку высыпьте муку. Из рыбного фарша сформируйте котлеты, затем тщательно обваляйте их в муке и выложите на сковороду. Обжаривайте котлеты со всех сторон до появления корочки.
3. Нежные котлеты из филе горбуши подавайте к столу с рисом, который отлично дополнит блюдо.
Как вам такой вариант котлет?
#рыба@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Сайт знакомств в Новошахтинске для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Новошахтинске бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Новошахтинске с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Новошахтинске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим в Новошахтинске без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 033 234 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Печенье из творога «Гусиные лапки»
Лучшие публикации