Картофельные вафли со сметаной
Обычно вафли готовят на основе сладкого теста, но существуют и другие варианты приготовления этого блюда, которые получаются не менее вкусными и питательными.
Ингредиенты:
Картошка (8 шт.)
Репчатый лук (1,5 шт.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Пшеничная мука (4 ст. л.)
Картофельный крахмал (1 ст. л.)
Чеснок (3 зубчика)
Растительное масло (1 ст. л.)
Петрушка (4 веточки)
Соль и перец (по вкусу)
Зелень и сметана (по вкусу)
Сметана (по желанию)
1. Овощи, яйца и зелень тщательно промойте и просушите с помощью бумажных полотенец. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, а затем остудите и очистите его от кожуры. Лук и чеснок очистите от шелухи. Подготовьте электровафельницу.
2. Картофель, чеснок и репчатый лук натрите на мелкой терке. Готовую массу переложите на сито и оставьте на 5-7 минут. В это же время измельчите петрушку. Картофельную смесь выложите в миску. Добавьте к ней зелень, соль и перец, перемешайте. Затем разбейте в миску яйца и снова хорошо перемешайте. Добавьте муку и крахмал, замесите тесто.
3. Включите электровафельницу и оставьте ее разогреваться. Когда пластины нагреются, смажьте их небольшим количеством масла. В каждую форму выложите тесто, разровняйте его лопаткой, закройте крышку. Выпекайте вафли до появления золотистой корочки, а затем переложите их на тарелку.
Приятного аппетита!
#закуски@foodrumedia
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Картофельные вафли со сметаной
Bon Appetit | Лучшие рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/4/community_192/231/231983.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
5,5
- 24 отзыва
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s204/c1e5df4fe98869e6/public_pin_3c/2275013077.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Девушке надоели однотипные селфи, и она решила порисовать на зеркале
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s204/87ff13d59137c562/public_pin_3c/2275955735.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Знакомства в Долгоруково для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Долгоруково для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Долгоруково без регистрации
Знакомства в Долгоруково с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Долгоруково с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Долгоруково с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Долгоруково без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 031 831 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Стейк в духовке
Лучшие публикации