Славный Фо Бо
Вьетнамский рецепт Фо Бо от блогера Друже!
Ингредиенты:
Куриная спинка (1000 г)
Говядина (700 г)
Вода (6 л)
Соус Хойсин (50 г)
Соевый соус (30 г)
Глутамат натрия (15 г)
Лук (300 г)
Бадьян (3 звездочки)
Корица (1 шт.)
Гвоздика (6 шт.)
Кинза и мята (по вкусу)
Зеленый лук и ростки сои (по вкусу)
Соль и сахар (по вкусу)
1. Мясо уберите в духовку на максимальную температуру и запекайте до корочки. Так вкус будет более насыщенным.
2. Лук и имбирь обжарьте до черноты на сухой сковороде. Уберите в большую кастрюлю для бульона.
3. Говядину нарежьте и отварите предварительно 3–5 минут в кипящей воде. Добавьте к овощам 500 г мяса. Еще 200 г отложите для подачи.
4. В бульон добавьте сухие специи и остовы. Залейте чистой водой и поставьте вариться на медленном огне 2 часа после закипания. Сухие специи лучше убрать в отдельный мешочек, чтобы потом легко вынуть их из готового бульона.
5. Готовый бульон процедите. Добавьте пасту хойсин и соевый соус. В нем отварите говядину 10 минут для подачи.
6. Перед самой подачей отварите лапшу до готовности и соберите Фо Бо. Выложите лапшу, мясо, бульон и зелень.
Приятного аппетита!
#супы@foodrumedia
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Славный Фо Бо
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства онлайн в Красном без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Красном для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Красном
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 202 073 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт «Абрикотин»
Лучшие публикации