Попробуйте приготовить такой торт, украсив его по своему вкусу, например, ягодами и орехами.
Ингредиенты:
Молоко (500 г)
Газированная вода (150 г)
Яйцо (4 шт.)
Тростниковый сахар (100 г)
Какао-порошок (6 ст. л.)
Пшеничная мука (200 г)
Для крема, ганаша и подачи:
Сыр «маскарпоне» (200 г)
Сахарная пудра (150 г)
Апельсин (0,5 шт.)
Горький шоколад (100 г)
Сливки 20% (4 ст. л.)
Ягоды и орехи (для подачи)
1. Растопите масло. Вымойте яйца и апельсин.
2. Сделайте тесто. Смешайте воду и половину молока с яйцами и сахаром. Всыпьте муку и какао. Перемешайте, разбивая комочки. Нагрейте оставшееся молоко и влейте в тесто вместе с растопленным маслом. Из теста пожарьте блины.
3. Сделайте крем. Смешайте маскарпоне и сливки.. Натрите 2 ст.л. цедры, выжмите 50 мл сока из апельсина. Добавьте с сахарной пудрой в сырную массу и перемешайте до однородности.
4. Соберите торт. Каждый блин, кроме верхнего, промажьте получившимся кремом. Нагрейте сливки и, поливая ими шоколад, растопите его. Перемешайте и полейте получившимся ганашем верх торта.
5. Украсьте торт свежими ягодами и дроблеными орехами.
Приятного аппетита!
#десерты@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Сайт знакомств Енский с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса Енский
Сайт знакомств Енский с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств Енский с номерами телефонов
Сайт знакомств Енский для брака
Сайт знакомств онлайн Енский
Сайт знакомств Енский без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 645 человек
Следующая запись: 12 вариантов пельменей с разными начинками
Лучшие публикации