Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Интересная планета - сообщество путешественников
Автор тревел-блога «TrueStory Travel» рассказал о посещении алматинской столовой, коронным блюдом которой считается целая баранья голова.

У алматинских гуманов, по словам путешественника, пользуется особой популярностью столовая на рынке Тастак. Люди со всей Алматы и ее окрестностей съезжаются в эту столовую, чтобы попробовать голову.

Всего за 800 рублей посетителям заведения предлагают отваренную в огромном чане баранью голову с луком и специями. Подаётся блюдо с бешбармаком — плоской домашней лапшой. По словам блогера, такого блюда хватит на двух мужчин.

Есть баранью голову принято в три этапа:

— Сначала съедаются все выступающие части: уши и язык. Они легко отделяются от головы и их можно достать одной рукой.

— Далее двумя руками отделяется кожа и щеки от головы.

— В конце съедаются глаза и мозг.

Мужчине очень понравилось блюдо. По его словам, бараньи уши напоминают обычный холодец, только с четким привкусом баранины. А глаза и мозг имеют необычную мягкую текстуру, однако они так же очень вкусны.
Автор тревел-блога «TrueStory Travel» рассказал о посещении алматинской столовой, коронным блюдом ...
путешествия
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Родился и вырос на юго-востоке Ростовской области и с детства был приучен что после забоя баранины голова, это собачья доля за работу по охране отары...
Комментарий удален.
Восстановить
Многим читателям это понравилось
Знакомства Помбал для серьезных отношений бесплатно Знакомства Помбал с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Помбал кому за 50 бесплатно Знакомства Помбал с девушками бесплатно Сайт знакомств для секса Помбал без регистрации бесплатно Знакомства Помбал для взрослых бесплатно Знакомства Помбал бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно