Íåæíåéøèé ñûðíûé ñóï ñ êóðèöåé 

Íåæíåéøèé ñûðíûé ñóï ñ êóðèöåé 

Èíãðåäèåíòû: 

Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè — 1 øò. 
Ìîðêîâü — 1 øò. 
Êàðòîôåëü — 5 øò. 
Ñûð ïëàâëåíûé — 100 ã 
Âîäà — 2 ë 
Ìàñëî îëèâêîâîå — 3 ñò. ë. 
Ëàâðîâûé ëèñò — 1 øò. 
Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó 
Çåëåíü — ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Íàðåçàòü ìîðêîâü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Êàðòîôåëü íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè íàðåçàòü êóñî÷êàìè ñðåäíåãî ðàçìåðà. 
2. Îáæàðèòü íàðåçàííîå ôèëå íà îëèâêîâîì ìàñëå â òå÷åíèå 7 ìèíóò.  êàñòðþëþ íàëèòü âîäó, ïîìåñòèòü â íåå íàðåçàííûå ìîðêîâü ñ êàðòîôåëåì è âàðèòü 20 ìèíóò. Çàòåì äîáàâèòü ê íèì îáæàðåííîå ôèëå. Âàðèòü 10 ìèíóò. 
3. Äîáàâèòü ëàâðîâûé ëèñò, ñîëü è ïåðåö. Êîãäà ñóï áóäåò ïî÷òè ãîòîâ, îïóñòèòü â êàñòðþëþ ïëàâëåíûå ñûðêè. Êàê ñëåäóåò ðàçìåøàòü, ÷òîáû ñûðêè âñå ðàçîøëèñü â ñóïå è íå îáðàçîâàëè êîìî÷êîâ. Êîãäà ñóï áóäåò ïî÷òè ãîòîâ, äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü. Ïðîâàðèòü 5 ìèíóò è âûêëþ÷èòü îãîíü. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Óñïåõîâ â êóëèíàðèè!