Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим
И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
6,5 - 106 отзывов
Нравится100
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Спасибо большое за этот рецепт. Попробовали и полюбили. Реально очень вкусно, сочно и просто. И даже в холодном виде очень нежное мясо получается. А гости, которые "не любят майонез", даже не догадываются что теперь они его любят )))
Наталья Наталья
Майонез опять!
Элла Элла
Не майонез опять, а зануды опять.Как же вы достали, со своим " Фи майонез". Жуйте листики салата и будьте счастливы.
Наталья Наталья
Эллочка, как же вы достали со своим "зануды опять")))))))) Жуйте майонез вёдрами и будьте счастливы талию на шее ища)))))))))))
Элла Элла
Наташенька, да лучше талию на шее искать, чем столько желчи изливать.
Наталья Наталья
Эллочка, так вы желчь то и изливаете)))) это же вам не нравятся чьи-то комментарии)))))
Наверх