ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
Ингредиенты:
-2 литра молока
-1 литр кефира
-1ст.л. соли
-4 яйца
Приготовление:
Молоко с кефиром ставим на плиту разогреваться и тем временем взбиваем яйца с солью. В теплую кефирно-молочную смесь вводим яйца, все время помешивая. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на полчаса, пока не отделится прозрачная сыворотка. Застилаем дуршлаг марлей и процеживаем будущий сыр (сыворотку потом можно использовать для выпечки блинов, оладьев или хлеба). Отжимаем жидкость, завязываем марлю и ставим под пресс. За 2-3 часа сыр будет готов. Можно оставить на ночь, а утром переложить в холодильник. Также в сыр можно добавить на этапе переливания в дуршлаг зелень, предварительно сваренный и измельченный сладкий перец разных цветов, вяленые томаты, перец чили и т.д.
Попробуйте, вам точно понравится.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Сайт знакомств в Лопатнях бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лопатнях для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Лопатнях для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Лопатнях с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лопатнях кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Лопатнях с девушками бесплатно
Сайт секс знакомств в Лопатнях без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 234 333 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Спагетти с курицей в сметанном соусе
Лучшие публикации