Научитесь делать торты как на картинке.
С 23 по 25 мая жду вас на 3-х дневном бесплатном марафоне по декору тортов.
23 мая
Научимся делать декор торта на день рождение мальчику:
• выравнивать его ганашем на молочном шоколаде
• покрывать велюром
• вы узнаете, как оформлять торт шоколадными шарами, фигуркой из шоколада, сахарной картинкой и мастикой.
А в теоретическом уроке найдете ответы:
— Почему у одних кондитеров есть заказы, а у других — нет.
— Почему клиенты не возвращаются.
В подарок для вас:
Рецепт ганаша на молочном шоколаде,
Рецепт велюра,
Доступ к записи практического урока на 1 месяц.
24 мая
Вы узнаете, как создавать стильные и современные торты, которые покупают.
Мы детально разберем фото тортов с самыми популярными видами декора. Вы поймете, какие техники использованы для их создания.
А еще узнаете:
— как самим создавать современный декор, как из Pinterest,
— какой декор сейчас в топе у заказчиков,
— как зарабатывать на «сарафанном радио».
Подарок всем участникам:
Запись теоретического урока
Видеоурок и тех.карта торта «Классический Тирамису»
25 мая
Освоим декор торта на день рождение девочке или девушке (2 вида декора):
• выравнивание белым ганашем и покрытие цветным ганашем,
• работа с вафельной бумагой,
• оформление торта вафельной бумагой, леденцами, сахарной картинкой, шоколадными шарами, надписью из мастики.
В теоретическом уроке разберем 9 заблуждений начинающих кондитеров, из-за которых они не начинают печь на заказ и теряют свой доход.
Подарок для участников:
Рецепт ганаша на белом шоколаде.
Запись практического урока на 1 мес.
Видеоурок и тех.карта торта «Клубничный Тирамису».
Внимание! Подарок после уроков получат только те, кто в конце каждого из уроков нажмет специальную кнопку под видео. Записи на почту рассылаться не будут!
После марафона по декору вы:
• прокачаете свои знания и навыки в украшении тортов,
• научитесь разбираться в декоре и сочетать различные его техники,
• узнаете, как выравнивать торты ганашем и наносить велюр,
• получите 5 бомбических рецептов от меня абсолютно бесплатно!
Регистрируйтесь по ссылке:
Такое пропускать нельзя!
Следующая запись: ЛЕГКИЙ И НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Лучшие публикации