#Ðåöåïòû_íà_Íîâûé_ãîä_è_Ðîæäåñòâî@zippychefs

#Ðåöåïòû_íà_Íîâûé_ãîä_è_Ðîæäåñòâî@zippychefs

Òðåñêà çàëèâíàÿ

Ðåöåïò:
1) Ïðèãîòîâëåíèå áóëüîíà - ëàíñïèãà:
- îòâàðèâàåì ðûáó (ìîæíî èñïîëüçîâàòü: òðåñêó, ãîðáóøó, ñåìãó) â ïîä ñîëåíîé âîäå,
- îñòóæàåì áóëüîí äî 50 ãðàäóñîâ,
- ââîäèì çàðàíåå ïðèãîòîâëåííûé æåëàòèí ( íà 1 ëèòð áóëüîíà 40ã æåëàòèíà)
2) Ïðèãîòîâëåíèå çàëèâíîãî:
- âûðåçàåì óêðàøåíèå (äëÿ óêðàøåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìîðêîâü, çåëåíü, îëèâêè, ëèìîí.)
- óêëàäûâàåì ðûáó íà òàðåëêó, çàòåì óêðàøåíèÿ, çàëèâàåì âñå áóëüîíîì - ëàíñïèãîì, ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðåöåïòû îò íàøèõ ïîäïèñ÷èêîâ:
Àâòîð: [id71282757|Îêñàíà ßêèìîâà]
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ