Картофельная запеканка с мясом под грибным соусом
Делаем пюре(картофель+молоко теплое,соль) взбиваем его с 1 яйцом.
Фарш(свинина +говядина) потушить с перцем,солью,луком репчатым,добавить можно базилик,орегано и т.д.
Я делала в разъемной форме:
смазать форму слив.маслом,выложить пюре,потом фарш и сверху еще слой пюре. самый верхний слой я украсила з кондитерского мешка-пюрешкой. Готовиться примерно 40 мин. при темп 180 . перед тем как достать смазать жетком и отправить еще на 3мин.
Пока готовиться сама запеканка делаем соус:
у меня была икра из опят(это просто они вареные и перерубленые в мясорубке) я ее пожарина на сковороде с раст маслом. отдельно в сковроде я растопила слив.масло и добавила муку (все на глаз) ,добавила соль. Теперь в муку и масло мы добавим нашу грибную икру, потом сюда же добавим сметану (ее добаить столько чтобы было умерено густо, просто когда соус сотывает он загустевает немного) вот эту всю смесь прогреть до появления пенки снять с огня и поливать ею запеканку! очень вкусно!сооветую!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id3534922|Ксения Журавлева]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Сайт секс знакомств Койгородок без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Койгородок с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Койгородок с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Койгородок с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Койгородок для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Койгородок для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Койгородок с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 824 422 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Картошка с мясом ,готовится слоями. 1 слой - картошка кружочками. Солим,перчим(по вкусу) 2 слой - ...
Лучшие публикации