Лодочки из кабачка с начинкой
Кабачки можно приготовить, фаршированными овощами, фаршем, колбасными изделиями и так далее. Я хочу предложить рецепт лодочек из кабачка без мяса, фаршированных хлебом, сыром и чесноком. Начинка получается очень вкусной - сверху хрустящая, а внутри с расплавленным сыром. Отличное, достаточно бюджетное и очень вкусное блюдо, попробуйте!
Для приготовления лодочек из кабачка с начинкой в духовке нам потребуется:
кабачок - 1 шт.;
лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт.;
хлеб чёрный - 2 кусочка;
зелень (укроп) - пара веточек;
чеснок - 1 зубчик;
сыр - 100 г;
майонез - 1 ст. л.;
растительное масло для жарки лука;
соль - по вкусу.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета, иногда помешивая. Чёрный хлеб нарезать на маленькие квадратики и добавить в сковороду к луку. Обжарить хлеб с луком в течение 5-7 минут, иногда перемешивая. Выложить хлеб, обжаренный с луком, в тарелку. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить зелень к хлебу, посолить и перемешать начинку. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сыр в начинку, перемешать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить чеснок и майонез в начинку, хорошо перемешать. Начинка для лодочек из кабачка готова. Кабачок вымыть (если кабачки молодые, то шкурку можно оставить), разрезать вдоль на две части. С помощью ложки вычистить семечки из кабачка. У нас получатся лодочки для фарширования. Выложить начинку в лодочки и сформировать высокую горку. Переложить лодочки из кабачка с начинкой в жаропрочную форму. Я сделала тонкую сеточку из майонеза, можно и не делать. На дно формы налить немного воды. Поставить форму с лодочками из кабачка в разогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов, примерно, 25 минут. Кабачки станут мягкими, а поверхность начинки покроется золотистой корочкой. Подать лодочки из кабачка с начинкой в горячем виде, прямо из духовки. Очень вкусно с соевым соусом! Лодочки из кабачков, приготовленные без мяса, получаются очень вкусными и питательными и ни чем не уступают лодочкам с мясной начинкой. Попробуйте!
Приятного аппетита!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id118179820|Вероника Крамарь]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Сайт знакомств в Бавленах с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Бавленах для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бавленах для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бавленах с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бавленах с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Бавленах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим в Бавленах без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 986 280 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кабачковый салат с морковкой и луком
Лучшие публикации