Áëèí÷èêè ñ ñåìãîé "Êðàñíàÿ ãîðêà"

Áëèí÷èêè ñ ñåìãîé "Êðàñíàÿ ãîðêà"
òåñòî äëÿ áëèí÷èêîâ:
0,5 ë ìîëîêà (ñëèâîê, êòî íå ïðîòèâ ïîæèðíåé, èëè âîäû - ïîïðåñíåé :))
1 ÿéöî
1 ñòàêàí ìóêè
ñîëè ïîë ÷àéíîé ëîæêè
ñàõàð ïîëñòîëîâîé ëîæêè
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 3 ñò.ë.
âñå ñìåøèâàåì ìèêñåðîì.
æàðþ íà ñïåöèàëüíîé áëèííîé ñêîâîðîäå.
êàæäûé ñâåæåïîæàðåííûé ãîðÿ÷èé áëèí ñìàçûâàþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

êðåì äëÿ íà÷èíêè:
ëþáîé ìÿãêèé òâîðîæíûé ñûð, ÿ áåðó ñ çåëåíüþ.
çåëåíü ïî âêóñó (îñíîâíîå óêðîï, ìîæíî ïåòðóøêó, ðóêîëó, êòî ÷òî ëþáèò)
ìåëêî êðîøèì çåëåíü, ìåøàåì ñ ñûðîì.

Ñáîðêà: íà áëèí âûêëàäûâàåì ñûðíóþ íà÷èíêó, ðûáêó-ñåìãó äëèííûìè êóñî÷êàìè (ìîæíî è ìåëêèìè, íî ìíå áîëüøå íðàâèòñÿ èìåííî ïîëîñêàìè), çàêðó÷èâàåì è òðóáî÷êó ðåæåì ïîïîëàì.
ñêëàäûâàåì òðóáî÷êè ãîðêîé, óêðàøàåì!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

Ðåöåïòû îò íàøèõ ïîäïèñ÷èêîâ:
Àâòîð: [id3324238|Âåðîíèêà Ïóíãèíà]
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ