"Наполеон"...
Очень много рецептов "Наполеона" готовила, но этим пользуюсь уже 10 лет, он очень - очень вкусный!!!!!
Из этого количества ингредиентов получается огромный торт около 2-2,5 кг
"Наполеон" популярный и традиционный торт. Его придумали московские повара в начале 20 столетия, к годовщине победы русской армии над армией Наполеона. Так, он прижился и стал любимым лакомством.
Ингредиенты:
Для теста:
400 гр маргарина
5 ст. муки
2-3 ст.л. сметаны(можно заменить на домашний кефир)
2 ст.л уксуса 9%
0,5 ст сахара
0,5 ст. воды
1 яйцо
немного соли, соды(по щепоточке)
Способ приготовления:
Все ингридиенты замесить, постепенно добавляя воду. Разделить на равные части, (у меня их 12-13 ). Поставить в холодильник на 2 часа. Иногда замешиваю и оставляю на ночь. После чего достаю по одному из холодильника и раскатываю тоненько.(подсыпав на стол муку) Пеку до румяности. Затем готовим крем.
Для крема:
2 л молока
5-6 яиц
2 ст. сахара
5-6 ст.л муки
ванилин или ванильный сахар.
100 гр сливочного масла(добавляю очень редко)
1) Яйца растираю с сахаром, добавляю ванилин.
2) Добавляю муку.
3) Немного молока (размешиваю, чтобы не было комочков)
4) Затем добавляю всё молоко, ставлю на медленный огонь, всё время помешивая. В самом конце сливочное масло, можно потом крем взбить блендером, в самом конце)
5) Горячим кремом перемазываю коржи!!!!!Один или два коржа оставляю на обсыпку. Можно украсить сверху шоколадом, зефиром или же мармеладом(все по желанию)
Приятного чаепития!!!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id164234078|@id164234078]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
"Наполеон"... Очень много рецептов "Наполеона" готовила, но этим пользуюсь уже 10 лет, он очень - ...
Шустрый Повар

Рейтинг записи:
6,0
- 64 отзыва
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Новонежино без регистрации
Знакомства онлайн в Новонежино
Знакомства в Новонежино для брака
Знакомства в Новонежино с номерами телефонов
Знакомства в Новонежино с взрослыми женщинами бесплатно
Знакомства в Новонежино с мужчинами с номерами телефонов
Интим знакомства в Новонежино без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 948 637 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат из кальмаров с грибами. Необходимо: кальмары — 200 г, грибы шиитаке замороженные (можно ...
Лучшие публикации