Маринованные мини-карасики
Сразу предупреждаю: рыбка кисленькая, но очень вкусная. Кому противопоказано, много уксуса не лейте. Мариную так и толстолобика, и щуку, карпа, белого амура.
Ингредиенты:
•1-1.5 кг карасей(мелких)•10 луковиц•0,5 л уксуса 9%(примерно)•0,5 л растительного масла•0,5 ст.
холодной кипяченой воды•семена горчицы•кориандр•2-3 лавровых листа•смесь перцев горошком•соль
Приготовление:
Рыбу очистить, удалить голову, хвост и плавники, промыть. Нарезать кусочками(если рыба крупная),у меня маленькие караси(не нарезала) сложить в емкость, чередуя с 5 луковицами, нарезанными кольцами. Залить уксусом, разведенным водой, чтобы рыба была покрыта полностью. Наверх положить тарелку и поставить банку с водой. Оставить на 1 час, за это время мелкие косточки размягчатся.
Жидкость слить. Нарезать оставшийся лук. На дно емкости положить свежий лук, затем куски рыбы, посолить, добавить горчицу, смесь перцев, маринованный лук и снова выложить рыбу (посолить), наверх — лавровый лист. Слои повторить. Залить растительным маслом, накрыть тарелкой. Поставить в холодильник на 1- сутки. Хранится больше месяца!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id164234078|@id164234078]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Секс знакомства Волосово без регистрации
Знакомства Волосово с мужчинами бесплатно
Знакомства Волосово с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Волосово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Волосово для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Волосово для взрослых бесплатно
Знакомства Волосово без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 514 273 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Домашний сыр с базиликом и чесноком)) Идеальный ВЕСЕННИЙ сыр для пикников)))
Лучшие публикации