Пирог с творожным кремом
Очень вкусный пирог из песочного теста с нежной творожной начинкой обязательно вам понравится!
Тесто:
80 г сливочного масла комнатной температуры
80 г сахара
1 яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170 г муки (может чуть меньше)
Крем:
творог 250 г
70 г сахара
сметана 100 г
1 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л.
Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20 см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20 мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50 мин.
Приятного чаепития!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id122739444|@natasha_chagay]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 995 810 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рыбные тефтели в томатном соусе... Рыбные тефтели очень вкусные и полезные, не только для деток, ...
Лучшие публикации