Рулет мраморный - отличная замена магазиной колбасы! Прекрасно подойдёт для выезда на природу!
Куриный рулет с желатином немного необычное решение приготовления куриного мяса. Тем не мене блюдо получается очень оригинальное, вкусное и самое главное натуральное. Хорош такой рулет и как холодная закуска, и для бутербродов это блюдо идеально подойдет.
Ингредиенты:
- курица – тушка 1,2-1,4 кг,
- желатин пищевой – 20 грамм,
- чеснок – 6 зубков,
- поваренная соль, молотый перец,
- тетрапак из под сока.
Приготовление:
1. Курочку хорошо промойте холодной водой и разрежьте пополам. Отделите куриное мясо от костей. Затем нам потребуется нарезать курятину мелкими кусочками.
2. Чеснок очистите от жесткой кожуры. Три зубка чеснока пропустите через чеснокодавку и выложите прям в куриный фарш. А остальные 3 зубка просто нарежьте кружочками, или тонкими пластинками, и тоже выложите к курице.
3. В этот фарш добавьте поваренную соль, свежемолотый черный перец и все тщательно перемешайте. После этого высыпьте в мясную массу нужное количество сухого желатина и снова все хорошо смешайте ложкой.
4. Тетрапак от сока предварительно хорошо промойте и просушите и теперь выложите в него полученную смесь. Курятину со специями нужно очень хорошо утрамбовать в тетрапак. Не укладывайте фарш до самого верха, ведь нам нужно будет еще закрепить пакет. Закрепить его можно самой обыкновенной прищепкой либо зажимом.
5. В достаточно глубокую кастрюлю налейте холодной воды и поставьте туда пакет с фаршем. Аккуратно, вода не должна доходить до уровня мяса в тетрапаке. Поставьте кастрюлю на огонь, после того, как вода закипит, прикрутите огонь до минимума и варите рулет примерно минут 55-60.
6. По прошествии этого времени, тетрапак аккуратно достаньте из горячей воды на тарелку и поставьте в холодное место для остывания. Затем поставим рулет застывать в холодильник часов на 8-10.
7. Далее следует вынуть пакет из холодильника и разрезать его.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id44913824|@id44913824]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Знакомства в Чихачево с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Чихачево для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Чихачево для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Чихачево без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Чихачево с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Чихачево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Чихачево без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 385 276 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт на сковороде
Лучшие публикации