Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами
Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами.
Предлагаю приготовить вот такие драники. Добавьте к ним ароматные лесные грибочки( собранные еще вчера). Получится невероятно вкусно. Как Вам такая идея? Мне нравится!
Такие драники можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к блюдам из мяса или птицы.
Рецепт: кабачок молодой небольшого размера 1 шт., яйцо 1 шт., овсяные хлопья 1,5 ст.л., сметана 1,5 ст.л., соль и перец черный по вкусу, приправа "прованские травы" щепотка, мука 1 ст.л., лук репчатый 70г, грибы лесные 100г, укроп 15г, масло растительное 10мл в фарш плюс 50 мл для жарки. Для подачи сметана .
Кабачок очистить, натереть на крупную терку, хорошо отжать лишнюю влагу.
Поместить кабачковую массу
в миску, добавить яйцо, овсяные хлопья, сметану, соль и приправу, муку и растительное масло и хорошо размешать. Оставить на 15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
Грибы приварить в подсоленной воде 10 минут. Отвар слить.
Грибы и очищенный лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до легкого золотистого колера. Остудить до комнатной температуры.
Добавить в кабачковую массу измельченный укроп и грибы. Размешать.
Жарить на хорошо разогретом растительном масле , разделывая массу столовой ложкой. Обжариваем драники с двух сторон до золотой корочки.
Подавать драники сразу же, что называется "с пылу, с жару", со сметаной.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id87496120|@emmabesedina]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Знакомства для интима Кобленц без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кобленц для брака
Сайт знакомств Кобленц с взрослыми женщинами
Сайт знакомств Кобленц с номерами телефонов
Сайт знакомств Кобленц с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн Кобленц
Сайт знакомств Кобленц без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 367 607 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: У нас сегодня была прекрасная, солнечная погода, а на обед решили закоптить рыбешку. Очень вкусно ...
Лучшие публикации