Курица карри в меду.
Еще лет восемь назад я не понимала таких сочетаний и предпочитала более простую и понятную еду.Сейчас эта курица карри прочно поселилась в нашей семье и горячо любима.Проще и понятнее,быстрее в приготовлении не придумаешь.Попробовала и научилась у свекрови,готовлю регулярно,когда хочется чего-то такого простого азиатского.
Традиционное и уравновешенное сочетание пряностей и сладости покорит ваши вкусовые рецепторы!
Потребуется:
0,5 кг. куриного филе;
1 ч.л. меда;
2 ч.л. карри(или меньше в зависимости от остроты и ваших вкусов).
2ст.л. растительного масла для жарки;
соль.
Карри предпочитаю смешивать на свой вкус(все специи молотые сушеные):
1ст.л. куркумы;
1ст.л. паприки;
1/2 ч.л. кориандра;
1ч.л. чеснока;
1/4 ч.л. красного острого перца;
1/2 ч.л. имбиря;
1/2 ч.л. мускатного ореха.
Куриное филе нарезать полосками, обжарить без крышки на сильном огне до появления золотистых корочек. Добавить соль и карри, перемешать, через полминутки добавить мед и сразу выключить плиту. Тщательно все помешивая дождаться растворения меда. Каждый кусочек должен получить свою порцию приправы и меда. Вот и все, ароматная курица карри в меду готова!
Идеально сочетается с рисом и макаронами. Для меня вторая половинка для такой курицы-это рис с заправкой для суши(на 250-300гр. готового риса 6 ст.л. рисового уксуса;1,5 чл. сахара; щепотка соли).
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id17366591|@id17366591]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Сайт знакомств в Богородске с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Богородске бесплатно
Сайт знакомств в Богородске для брака бесплатно
Секс знакомства в Богородске бесплатно
Сайт знакомств в Богородске с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Богородске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Богородске с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 067 516 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ЩУКА В ГАРШОЧКЕ В ПЕЧКЕ. Ингредиенты: Щука, лук, сметана, соль, перец. Порезать щуку порционными ...
Лучшие публикации