Перемяч
Тесто:
3,5-4 стакана муки, 50гр слив. масла (растопить), 2 яйца взбить вилкой и добавить 2 ст л сахара и 1/4 чайной ложки соли, 2/3 стакана теплой воды в нем развести 1 пакетик сухих дрожжей
Начинка:
фарш говядина 1кг и 4 луковицы, соль + перец.
1.Замесить тесто,соединяя все ингридиенты.
2.Поставить тесто в тёплое место что б поднялось. Как поднимется,обмять тесто руками и поставить опять в тёплое место,что б поднялось ещё раз. На все поднимания у меня ушёл где то час...
3.Пока тесто подходить приготовим начинку: Лук измельчить в блендере,добавить к фаршу,посолить,поперчить.Всё тщательно перемешать.
4.Тесто разделить на шарики размером с маленький мандарин. У меня получилось 22 шт.
5.Раскатать каждый шарик в лепёшку размером примерно с блюдце.
6.На середину каждой лепешки положить фарш (примерно 1 ст. ложка с верхом) и слегка примять его.
Края теста приподнять и защипнуть так, чтобы в середине осталось небольшое отверстие.
7.Разогреть в сковородке растительное масло.
Выкладывать на сковороду отверстием вниз, прижимая середину так, чтобы мясо коснулось сковороды. Когда нижняя сторона зарумянится, перевернуть отверстием вверх, добавить в дырочку 1 ч.л. масла в котором жарятся беляши и дожарить до готовности
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id1744172|@id1744172]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 59 отзывов
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Пибаньшур без регистрации бесплатно
Знакомства Пибаньшур с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Пибаньшур с взрослыми женщинами без регистрации
Знакомства Пибаньшур для брака
Знакомства Пибаньшур с номерами телефонов
Знакомства онлайн Пибаньшур
Знакомства Пибаньшур без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 367 614 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Баклажановые мешочки с начинкой. Рецепт: баклажаны 3 шт., морковь 250г, сметана 150г, соевый соус 1 ...
Лучшие публикации