Íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ, âêóñíàÿ, çàïå÷¸ííàÿ â äóõîâêå êóðî÷êà â êåôèðíî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå. Èíãðåäèåíòû: ...

Íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ, âêóñíàÿ, çàïå÷¸ííàÿ â äóõîâêå êóðî÷êà â êåôèðíî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå.

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå ãîëåíè, êðûëûøêè èëè á¸äðûøêè
Êåôèð — 500 ìë
Ëóê — 2 øò
Ïðèïðàâà äëÿ êóðèöû
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

×åñíîê
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå

Ïðèãîòîâëåíèå:

×åñíîê,ëóê,î÷èñòèòü.Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè,÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.

Ëþáûå ÷àñòè êóðèöû ïðîìûòü,îáñóøèòü ñàëôåòêîé. Íàòåðåòü ñîëüþ,÷åñíîêîì,ñïåöèÿìè.Ïåðåëîæèòü â ìèñêó ñ ëóêîì è õîðîøî ïîìÿòü âìåñòå ñ ëóêîì. Çàëèòü êóðèöó êåôèðîì,ïåðåìåøàòü.

Îñòàâèòü êóðèöó â êåôèðíîì ìàðèíàäå ìèíèìóì íà 3 ÷àñà (ëó÷øå íà íî÷ü).
Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì,è âûëîæèòü êóñî÷êè êóðèöû è ìàðèíàä.Ñòàâèì ôîðìó ñ êóðèíûìè ãîëåíÿìè â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 40-50 ìèíóò, äî ðóìÿíî-çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Êóðèöà, çàïå÷¸ííàÿ â êåôèðíîì ìàðèíàäå â äóõîâêå ãîòîâà. Ïîäàâàòü çàïå÷åííóþ êóðèöó ñ îâîùàìè èëè ëþáûì äðóãèì ãàðíèðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðåöåïòû îò íàøèõ ïîäïèñ÷èêîâ:
Àâòîð: [id75326293|@id75326293]
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ