Вареники с картофелем.
Рецепт: Мука пшеничная 330г, яйца 1, молоко или вода 120мл, сахар 10, соль 5г. Кроме того - мука для подпыла 50г.
Для начинки: картофель 0,5кг, лук репчатый 250г, масло растительное 50мл, масло сливочное 50г, соль и перец черный по вкусу.
Для подачи сливочное масло, сметана.
Готовим тесто.
В муку добавить нагретое до 30-35 градусов молоко или воду. Затем вводят яйца, соль, сахар и замешивают тесто до тех пор пока оно не приобретет однородную консистенцию.Перед формовкой тесто выдерживают 30-40 минут.
Готовим начинку. Картофель очистить и сварить, отвар слить, картофель размять со сливочным маслом.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Картофельное пюре соединить с половиной обжаренного лука, добавить черный перец и размешать.
Тесто раскатать в пласт, разделать на кругляшки. На каждую кругляшку поместить фарш и слепить вареник.
Подготовленные вареники отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа до готовности.
Готовые вареники полить сливочным растопленным маслом и посыпать обжаренным луком. Отдельно подать сметану.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id87496120|@emmabesedina]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Знакомства в Донгузе бесплатно
Знакомства онлайн в Донгузе без регистрации бесплатно
Знакомства в Донгузе для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Донгузе с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Донгузе с женщинами кому за 45
Знакомства в Донгузе с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств для секса в Донгузе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 319 675 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Равиоли с курицей. Продукты Соус биск: Сырые панцири тигровых креветок - 2 стакана. Лук репчатый - ...
Лучшие публикации