Песочное печенье "Бабочки"-вкусное печенье к чаю, песочное и простое в приготовлении.
Ингредиенты:
125 гр. сливочного масла в тесто и 15 г для смазки противня
120 гр.сахара
Разрыхлитель 1 ч.л
2 яйца
2 ст.л. какао без добавок
50 гр. картофельного крахмала
Муки где-то 250 гр.
Щепотка соли
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Приготовление:
Сливочное масло нарезаем ножом на кусочки, всыпаем сахар, ванильный сахар. Сюда же разбиваем яйцо и всыпаем щепотку соли. Всё взбиваем, затем просеиваем муку и крахмал (125 г),в муку добавляем разрыхлитель. Липкое тесто разделяем на две примерно равных части. В одну из них добавляем какао. Вымешиваем до однородности цвета. Затем добавила в оба теста ещё муки, чтобы получились эластичные шарики. На стол застилаем пищевую плёнку для того, чтобы было проще переносить потом тесто. Раскатываем светлый шарик в пласт, затем, на другой доске, коричневый, примерно до такого же размера. Переносим аккуратно с помощью скалки шоколадный пласт на светлый. Сворачиваем рулетом по более длинной стороне. Разрезаем на две части поперёк. Складываем их рядом так, чтобы завёрнутые кончики были немного сверху рулетов и находились именно со стороны их соединения ,а не с внешней. Таким образом, они образуют усики будущих бабочек. Плотно прижав рулеты друг к другу, аккуратно помещаем рулетики в пищевой пакет и убираем в морозильную камеру на 10 минут (можно положить в холодильник на полчаса или больше).
Достаём из морозилки. Нарезала поперёк острым ножом на кусочки шириной 6-8 мм. Из каждого такого двойного кусочка формируем бабочку. Для этого немного сживаем пальцами середину "туловища", образуя талию))
Выкладываем сформированные бабочки на смазанный маслом противень. Ставим уже в разогретую до 180'C духовку на 15-20 минут. Важно не пересушить! Вот и всё — вкусное песочное печенье готово! Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id75326293|@id75326293]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Знакомства в Ачинске без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Ачинске без регистрации
Знакомства в Ачинске для брака без регистрации
Знакомства в Ачинске кому за 40
Знакомства в Ачинске с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Ачинске с мужчинами бесплатно
Интим знакомства в Ачинске без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 188 999 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Спагетти с цыплёнком, в сливочно-мандариновом соусе. Продукты Спагетти - 65 гр. Окорок цыплёнка - 1 ...
Лучшие публикации