Штрудель с яблоками,клюквой и грецкими орехами
Потребуется:
тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка(500гр.)
яблоки крупные 4 шт(кислые-сладкие на ваш вкус)
клюква свежая или замороженная 150гр.
орехи грецкие 100гр.
сок лимона 2-3 ст.л.
корица 1 ч.л.
сахарная пудра 2ст.л.(по вкусу,если любите послаще тогда 4ст.л.)
масло сливочное 70гр.
панировочные сухари 2-3 ст.л.
мука 1-2 ст.л. для раскатки теста
Приготовление:
Тесто размораживаем и делим на 2 части.
Яблоки нарезаем ломтиками/брусочками/кубиками-на ваш вкус, предварительно очищаем и удаляем сердцевины, сбрызгиваем соком лимона.
Орехи измельчаем. Клюкву промываем.
Разогреваем сковороду, растапливаем 50гр. сливочного масла и тушим яблоки несколько минут на среднем огне, пока не испарится влага, и фрукты не станут мягче, добавляем клюкву, орехи, корицу и сахарную пудру, еще минутки 2-3 тушим. Наша начинка готова! Пусть немного остынет, перед тем, как класть на тесто.
Берем одну часть теста, раскатываем в одном направлении, с небольшим добавлением муки чтобы пласт увеличился раза в три, около 1-1.5 мм.
Кладем 1/2 часть начинки на половину раскатанного теста, по краям пару см оставить пустыми. Аккуратно сворачиваем рулетом, защипываем края.
Тоже самое делаем с оставшимся тестом.
Противень смазываем оставшимся сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями, укладываем штрудель. Верхушку штруделя тоже смазываем маслом сливочным, делаем небольшие проколы вилкой или надрезы неглубокие ножом и отправляем в разогретую духовку на 40минут при температуре 180-200 градусов.
Готовый штрудель остужаем, посыпаем корицей и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id10597054|@kalmykova_ann]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Знакомства в Калинино бесплатно
Знакомства в Калинино для взрослых бесплатно
Знакомства в Калинино кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Калинино с девушками бесплатно
Знакомства в Калинино для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Калинино с мужчинами без регистрации
Интим в Калинино
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 188 679 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат с кальмарами
Лучшие публикации