Для приготовления такой ветчины мне понадобилось -1 кг свинины 300 гр куриных сердечек4 зубочка чеснока2 пакетика желатина по 10 гр1/2 стакана холодной воды3 ст л соевого соуса1/2 холодного молока2 ст л раст масла соль, перец специи для мяса, майоран Мясо промыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки. Куриные сердечки также хорошо промыть, дать стечь воде и соединить с кусочками мяса. Посолить, поперчить, добавить все специи по вкусу, перемешать, потом соевый соус, 1/2 стакана воды, раст масло и оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Потом добавить 1/2 стакана молочка, высыпать в массу сухой желатин и перемешать. В "Белобоку" уложить пакет для запекания и в него хорошенько утрамбовать всю массу. Завязать, закрыть крышкой, одеть пружины и опусть горизонтально в кастрюлю с горячей водой не более 3 см выше ветчинницы. Варить полтора часа, но не давать кипеть, температура должна быть 80 градусов, т. е. как будто "вот-вот закипит". После окончания варки ветчинницу поставить вертикально в какую-нибудь емкость и дать полностью остыть при комнатной температуре."Белобоку" открыть, вытащить ветчину из жарочного пакета, поставить на тарелку, накрыть фольгой или пищевой пленкой, чтобы не обветривалась и поставить в холодильник еще на несколько часов. Приятного аппетита!!!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id67609899|@dunaeva1957]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт знакомств в Приамурском без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Приамурском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Приамурском для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Приамурском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Приамурском кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Приамурском с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Приамурском бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 320 317 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Люблю когда дома есть свежая выпечка и что-то вкусненькое!)Вкусный, простой и очень нежный яблочный ...
Лучшие публикации