Òâîðîæíî-òûêâåííûå ìàôôèíû

Òâîðîæíî-òûêâåííûå ìàôôèíû
íà 100ãðàìì - 98.81 êêàëÁ/Æ/Ó - 8.86/2.84/10.73

Èíãðåäèåíòû:
350 ã òûêâû
350 ã îáåçæèðåííîãî òâîðîãà
2 ÿéöà
50 ã èçþìà
50 ã îâñÿíûõ õëîïüåâ
80 ã êåôèðà îáåçæèðåííîãî
30 ã ëþáûõ îðåõîâ
ñîäà íà êîí÷èêå íîæà
êîðèöà, íåìíîãî ñîëè

Ïðèãîòîâëåíèå:
Òûêâó íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, îâñÿíêó èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû â ìèñêå (êðîìå îðåõîâ).
Âûëîæèòü ìàññó â ñèëèêîíîâûå ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ, ïîñûïàòü ñâåðõó îðåõàìè è âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ ìèíóò 40-45 (êîðî÷êà äîëæíà áûòü ðóìÿíîé).
Êåêñû ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûìè, âûíèìàòü èç ôîðìî÷åê - ïîëíîñòüþ îñòûâøèìè è îñòîðîæíî.
Ñâåðõó ïðèñûïàòü îðåõàìè.