Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ «ДОЯРКА»

Ингредиенты.

Для коржей:
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
Яйца С1 - 2 шт
Сгущённое молоко - 380 гр (1 банка)

Для крема:
Сыр сливочный - 180 гр
Сахар - 80 гр
Сливки 33-35% - 500 гр

Для сиропа:
50 гр сахара
100 гр воды
Лимонный сок по вкусу

Все ингредиенты для коржей смешать до однородности, можно миксером, можно вручную венчиком - подольше будет. Накрыть и оставить на 20 мин.

Сыр с сахаром перетереть, добавить сливки, ванильный экстракт (опционально), взбить до устойчивых пик.

Возвращаемся к тесту. Перед распределением ещё раз перемешать. Данного количества хватает на 7 коржей диаметром 18 см весом примерно по 90 гр каждый. Если их окрасить, можно получить в результате радужный торт

С финишным покрытием общий вес торта получается примерно 1,5-1,7 кг

Я выпекаю по 5 мин в режиме конвекции при температуре 170 гр. Подружитесь со своей духовкой, эти значения могут у нас не совпадать!

Готовые коржи после остывания обрезаем по линии и можно собирать.

Наш блог с рецептами для исключительных подписчиков : https://boosty.to/tort_recepty
ТОРТ «ДОЯРКА». Ингредиенты. Для коржей: Мука - 160 гр Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик) Яйца С1 - 2 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Жуковский для взрослых Сайт знакомств Жуковский с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Жуковский с женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Жуковский с девушками Сайт знакомств Жуковский для серьезных отношений Интим Жуковский без регистрации бесплатно Сайт знакомств Жуковский без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно