Торт "Красный бархат"
Это влажные, мягкие коржи с прослойками из кремчиза и брусники (но можно и без нее)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
270г муки
20г какао порошок
0,5ч.л соды
Щепотка соли
250гр сахара (но я сокращаю в два раза)
130г размягченного сливочного масла
50гр растительного масла без запаха
2 яйца
1 желток (из белка можно зефир приготовить или омлет)
220гр кефира
Пищевой краситель
Ванильный экстракт
КРЕМ ЧИЗ:
300гр слив.масла
300гр сливочного крема/сыра
По вкусу можно добавить сахарной пудры, если вы сладкоежка!!!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром
Добавляем растительное масло, ещё раз взбиваем до однородного состояния
Вбиваем желток и яйца
Просеиваем муку, какао, соль в несколько этапов и перемешиваем. Получится очень плотное тесто, так и должно быть
В кефир добавляем соду, тщательно перемешиваем, будет реакция!!! И выливаем кефир в тесто.
Добавляем краситель и ванильный экстракт
Все, тесто готово
Выпекаем в духовке при 180°С примерно 35-40 минут!
Для этого кол-ва теста у меня есть два варианта:
12 кексов в стандартной бумажной формочке
Торт из трёх коржей диаметром 22см
КРЕМ смешиваем миксером и в зависимости от вашего выбора, или Смазываем коржи или отсаживаем шапочки на кексики!
Еще больше рецептов тортов :
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 363 590 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ОЧЕНЬ ДОМАШНИЙ торт «НАПОЛЕОН»
Лучшие публикации