Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Медовик

Нам понадобится (на форму диаметром 20):

для коржей:
яйцо- 2 шт;
мука пшеничная - 450 гр;
сахар - 260 гр;
сливочное масло 82,5% - 300 гр;
молоко 2,5% - 2 ст.л.;
мёд - 2 ст.л.;
сода - 2 ч.л.;
уксус (чтобы соду загасить).

для крема:
яйцо - 4 шт;
сахар - 260 гр;
молоко - 900 мл;
мука пшеничная - 2 ст.л.;
ванилин - 3 гр.

Готовим тесто:
смешиваем яйца, сахар, масло, мёд и молоко;
ставим на огонь и помешивая доводим до 60 градусов (тесто горячее, но не обжигает , если пальцем трогать ), добавляем гашенную уксусом соду и убираем с огня;
добавляем муку, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа;
далее делим тесто на 8 равных частей (я раскатала колбаской, чтобы удобнее было делить);
из каждой части раскатываем корж на пергаменте и выпекаем по очереди каждый корж по 3-4 минуты на 220 градусах;
коржи готовы.

Готовим крем:
смешиваем яйца, муку и ванилин;
нагреваем молоко и сахар, постоянно помешивая;
добавляем половник тёплого молока с сахаром к яйцам с мукой, перемешиваем, затем тонкой струйкой вливаем яйца с мукой в молоко и варим на маленьком огне до загустения.

Собираем торт:
корж-крем-корж-крем.....-корж-крем;
посыпаем крошкой от обрезков от коржей;
готово .

Больше рецептов тортов : https://boosty.to/tort_recepty
Медовик. Нам понадобится (на форму диаметром 20): для коржей: яйцо- 2 шт; мука пшеничная - 450 гр; ...
Медовик. Нам понадобится (на форму диаметром 20): для коржей: яйцо- 2 шт; мука пшеничная - 450 гр; ... - 2
Медовик. Нам понадобится (на форму диаметром 20): для коржей: яйцо- 2 шт; мука пшеничная - 450 гр; ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн в Аркалыке для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Аркалыке без регистрации Сайт знакомств в Аркалыке для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Аркалыке с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Аркалыке кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Аркалыке с мужчинами с номерами телефонов Секс в Аркалыке без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно