ВИШНЕВЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты для формы 10 см.:
Для бисквита:
3 яйца
40 гр. рисовой муки (можно заменить на пшеничную/кукурузную/овсяную)
35 гр. овсяных отрубей
10 гр. какао
1/2 ч.л. разрыхлитель
10 гр. сливочного масла (можно растительного)
подсластитель (равный 2 ст.л. сахара)
Для прослойки:
100 гр. замороженной вишни
1 с.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. воды
подсластитель по вкусу
Для крема:
140 гр. творожного сыра
130 гр. мягкого творога
подсластитель по вкусу
Приготовление:
Отдельно взбить белки до пиков и желтки до белого цвета с подсластителем. Желтки добавить к белкам и взбивать миксером на медленной скорости. Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель и медленно перемешать тесто. Всыпать отруби и снова перемешать. Добавить растопленное масло и перемешать до однородности. Выложить тесто в форму и поставить на 35 минут в предварительно разогретую до 180°С духовку.
Делаем прослойку:
Разморозить вишню, слить сок в чашу (сок понадобится в крем)
В вишню добавить воду, крахмал, подсластитель и варить на медленном огне до загустения.
Делаем крем:
Смешать все ингредиенты, добавить сок вишни и перемешать до однородности.
Срезать верхушку у бисквита и измельчить в блендере. Сам бисквит разрезаться на 2 части. На нижний бисквит нанести крем по краю, а в середину выложить вишню. Сверху кладём второй бисквит, смазываем верх и бока кремом. Далее наносим на весь торт измельченную крошку бисквита.
Украшаем оставшимся кремом, вишней и молотым шоколадом.
Поставить в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов тортов:
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Коми с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Коми бесплатно
Сайт знакомств в Коми для брака бесплатно
Сайт знакомств в Коми с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Коми с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Коми с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Коми бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 538 008 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Лучшие публикации