Торт "Красный бархат"
Для приготовления бисквита вам понадобится:
Мука 170гр.
Сахар 150гр.
Какао 5гр.
Яйца 2 шт.
Растительное масло 150мл.
Кефир 3.2% 130мл.
Сода 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный экстракт
Красный краситель
А для крема возьмите:
Сливочно-творожный сыр 600гр.
Сливки 170гр.
Сахарная пудра 120гр.
Экстракт ванили
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и ванилью 15 мин.
Кефир смешать с содой и оставить на 3 минуты, затем добавить растительное масло и краситель
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль
К яйцам добавить сухие ингредиенты и кефирную смесь
Выпекать 45-50 мин. при температуре 170 гр.
Все ингредиенты для крема смешать и взбивать 5 мин.
Крем выкладывать на коржи с помощью кондитерского мешка
Именно этот бисквит я долго отрабатывала. Самое главное, чтобы он получился в меру влажным и очень сочным.
Еще больше рецептов тортов:
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 624 404 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Приглашаем на наш ТГ-канал: https://t.me/recepty_cake
Лучшие публикации