Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ "SWEET PARADISE"

РЕЦЕПТ
100 ГР САХАРА НА ВЕСЬ ТОРТ
50 гр на бисквит и 50 гр на финишный слой

Рецепт бисквита 16 см:
- 200 гр молоко
- 150 гр финики (вес без косточки)
- 2 яйца крупных
- щепотка соли
- 50 гр сахар
- 30 гр качественного какао
- 50 гр масло сливочное
- 130 гр мука
- 5 гр разрыхлитель
- 3 гр сода
Молоко с финиками пробить погружным блендером, просеять какао, муку, соду и разрыхлитель, добавить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности
Взбить яйца с солью и сахаром 10-15 минутСначала на средней, далее на максимальной мощности миксера
Соединить тесто с яйцами частями с помощью силиконовой лопатки
Выпекать при 170'С-180'С до сухой шпажки. У меня выпекался 1 час
Остудить, завернуть в пищевую пленку и убра б в холодильник минимум на 5 часов

Крем "Кокосовая Сгущенка":
- 150 гр финики - вес без косточек (по вкусу)
- 300 гр кокосовые сливки
- 250 гр сливочный сыр
Холодный сыр, холодные сливки и мягкие финики пробить погружным блендером до однородности. Коем готов!

Прослойка:
- 60-80 гр арахисовая паста (рецепт есть в ленте)

Сборка: разрезаем бисквит на 3 коржа по 1-1.5 см. Коржкрем30-40 гр прослойка пастыкоржкремпастакорж. Убираем торт в холодиник минимум на 4 часа. При желании делаем финишное покрытие и декор И наслаждаемся

Шоколадные подтеки:
- 40 гр у меня "бабаевский" шоколад 75%
- 50 гр сливки 30-35%
P. S. Не очень люблю вкус данного шоколада, но под рукой был только он
Сливки и шоколад растопить в микроволновке импульсами. Перелить в кондитерский мешок или с помощью чайной ложки создавать красивые подтеки

Еще больше рецептов тортов: https://boosty.to/tort_recepty
ТОРТ
ТОРТ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Красюковская Знакомства Красюковская с девушками без регистрации Знакомства Красюковская кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Красюковская с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Красюковская для серьезных отношений без регистрации Знакомства Красюковская для взрослых без регистрации Знакомства Красюковская с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно