Рецепт классического ванильного бисквита на форму d18 см.
Ингредиенты:
4 яйца
132 г сахарного песка
132 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. без горки разрыхлителя
щепотка соли
40 г сливочного масла
.
Приготовление:
.
На белки насыпаем щепотку соли и половину от рецепта сахара и взбиваем их миксером на высокой скорости до стоячих пиков.
Этими же венчиками взбиваем желтки с сахаром и ванильным экстрактом, желтки должны немного посветлеть чуть увеличиться в объеме.
Затем соединяем желтки со взбитыми белками и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
Просеиваем муку и разрыхлитель, желательно в 3 захода. Каждый раз перемешиваем лопаткой, делаем все очень нежно и аккуратно, чтобы тесто не потеряло своей воздушности.
Еще больше рецептов на ТГ - канале:
Необходимо растопить сливочное масло в микроволновке, ковшике или на водяной бане и дать ему остыть до комнатной температуры, ну или чуть теплым должно быть. Сделайте это заранее.
Наливаем масло на тесто и еще раз все перемешиваем.Тесто получается очень тягучим, глянцевым роскошным!
Берем форму диаметр 18 см, дно покрываем пергаментом и наливаем тесто. Отправляем в духовку минут на 30 выпекаться при температуре 180C Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!!!
Еще больше рецептов тортов:
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Сайт знакомств в Невельске бесплатно
Сайт знакомств в Невельске с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Невельске для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Невельске для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Невельске кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Невельске с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Невельске
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 650 764 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бисквитный абрикосовый торт
Лучшие публикации