ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «БРАЗИЛИЯ»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Мука – 3 ст.
Яйца – 3 шт.
Кефир – 300 мл
Какао – 2 ст. л.
Сода – 1 ч. л.
Сахар – 1,5 стак.
Апельсиновое конфи:
Апельсины – 3 шт.(крупные)
Сахар – 2 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Вода – 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С апельсинов снимаем цедру и филируем его.
Помещаем апельсины и цедру в сотейник, добавляем сахар, воду и кипятим 5 минут.
Разводим небольшим количеством воды крахмал.
Добавляем разведенный крахмал к апельсинам, перемешиваем и остуживаем.
Готовим коржи для торта: взбиваем миксером сахар и яйца, добавляем кефир, в котором гасим соду, какао. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем негустое тесто.
Еще больше рецептов на ТГ - канале:
Тесто делим на 2 части и выпекаем 2 коржа при температуре 180 градусов в течении 40-45 минут.
Каждый корж разрезаем еще на 2 части.
Собираем торт: каждый корж пропитываем апельсиновым соком с сахаром, коньяком или сахарной водой, наносим слой апельсинового конфи.
Верхний корж и бока покрываем шоколадной глазурью.
Украшаем торт на свое усмотрение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!
Еще больше рецептов тортов:
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Сайт знакомств Назарово без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Назарово с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Назарово с женщинами без регистрации
Сайт знакомств Назарово с девушками
Сайт знакомств Назарово для серьезных отношений
Сайт знакомств Назарово для взрослых
Секс Назарово без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 643 477 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ: ТОРТ БЕЗЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Лучшие публикации