Пирог с сырной начинкой и корицей
Ингредиенты:
Тесто:
100 г сахара
45 г сливочного масла
1 желток
100 мл молока
2 чайных ложки ванилина
210 г муки
Начинка:
360 г сливочного сыра
160 г сахара
2 чайных ложки ванилина
2 столовых ложки муки
2яйца
1 желток
Коричная начинка:
55 растопленного сливочного масла
190 г коричневого сахара
2,5 чайных ложки корицы
Глазурь:
60 г сливочного сыра комнатной температуры
20 г сливочного масла
2 чайных ложки экстракта ванили
100 г сахарной пудры
Приготовление:
Тесто: В миксере на средней скорости взбейте масло с сахаром. Вбейте желток, добавьте молоко, ванилин. Продолжите взбивать около минуты. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
В чистой чаше для миксера взбейте сливочный сыр с сахаром. Затем вбейте яйца, желток и добавьте ванилин. Введите муку и продолжайте взбивать до однородной кремовой массы.
Для коричных шариков смешайте все ингредиенты до однородности.
Форму для пирога смажьте сливочным маслом, застелите бумагой для выпечки. Духовку нагрейте до 175 градусов.
На дно выложите половину теста, разровняйте ложкой. Слой будет достаточно тонкий, ничего страшного - он должен будет подняться в духовке.
Затем выложите всю сырную начинку. Из коричной массы слепите небольшие шарики, аккуратно смешайте их с оставшимся тестом и все выложите поверх сырной начинки. Разровняйте поверхность. Отправьте пирог выпекаться на 50-55 минут в нагретую духовку. Затем полностью остудите и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Затем приготовьте глазурь, взбив в миксере на средней скорости сыр с маслом в течение 2 минут. Добавьте ванилин и сахар. Достаньте пирог из холодильника, достаньте из формы, снимите бумагу и выложите на блюдо. Намажьте пирог глазурью и подавайте.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как проходят напряженные трудовые будни у котов:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Знакомства в Барышевке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Барышевке для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Барышевке с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Барышевке для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Барышевке с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Барышевке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим в Барышевке бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 237 718 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт "Подружка"
Лучшие публикации