Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Фисташково-лимонный безглютеновый торт

Ингредиенты:
форма 20 см
Для теста:
200 г сливочного масла
2 ст л оливкового масла
100 г фисташек + еще 10 г для подачи
50 г молотого миндаля
250 г светлого тростникового сахара
200 г безглютеновой муки(я использовала рисовую)
1/2 ч л соли
2,5 ч л разрыхлителя
150 г натурального йогурта
5 крупных яиц комнатной температуры
1/2 ч л ванильного экстракта

Для крема и пропитки:
Вариант 1:
60 г сахарной пудры(или по вкусу)
750 г рикотты
200 г натурального йогурта

Вариант 2:
200 г лимонного курда
350 г маскарпоне

Для пропитки:
3 ст л лимонного сока
35 г сахарной пудры

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом две разъемные формы диаметром 20 см.
Растопите сливочное масло, остудите и добавьте оливковое. Измельчите в мелкую крошку 100 г несоленых фисташек. Пересыпьте в миску и туда же просейте все сухие ингредиенты. Вылейте масляную смесь, добавьте яйца, йогурт и ванильный экстракт. Взбейте тесто(оно будет достаточно жидким). Разделите на две формы и выпекайте около 25 минут или до сухой зубочистки. Дайте коржам остыть в формах около 10 минут и затем переложите их на решетку.
Для первого варианта крем(я готовила по нему) протрите через сито рикотту с сахарной пудрой, затем вмешайте натуральный густой йогурт(если йогурт жидкий, возьмите его меньше).
Для второго варианта взбейте лимонный курд с маскарпоне в пышную массу.
Смешайте в сотейнике лимонный сок и сахарную пудру для пропитки, доведите до кипения, остудите.
Разрежьте каждый корж на 2(срежьте по желанию верхушку). Пропитайте лимонным сиропом каждый корж.
Промажьте коржи кремом и украсьте фисташками.
Фисташково-лимонный безглютеновый торт. Ингредиенты: форма 20 см Для теста: 200 г сливочного масла 2 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
выпендрёжный торт.Интересно-для кого? Плохвастаться? На фига он такой нужен?нашли мне рисовую крахмальную муку полезной.. даже масло много разного.а сыр то какой?Прямо отечественный! и разрыхлитель.с тойже содой.подороже с лимонкой и сахаром.. это круто для тех.кто никогда ни стряпал.и посчитает что это типа -круто для пальцев веером..Просто-лапша на уши никчемным людям.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Новгородовке без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Новгородовке для взрослых без регистрации Знакомства в Новгородовке для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства для интима в Новгородовке Знакомства в Новгородовке кому за 45 бесплатно Знакомства в Новгородовке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Новгородовке с девушками с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно