Рулет Красныи бархат
Ингредиенты
Яица - 4 шт
Сахар - 150 г
Щепотка соли
Подсолнечное масло - 40 мл
Кефир - 30 мл
Мука - 150 г
Какао - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Краситель красныи - 0,5 ч.л.
Яблочныи уксус - 0,5 ч.л.
Крем:
Сливки 33-35% - 250 мл.
Сливочныи сыр - 200 гр.
Сахарная пудра - 4 ст.л.
Ванильныи экстракт
Начинка:
Малина - 250 гр.
Крахмал - 2 ст.л.
Сахар - 60 гр.
Как приготовить
1. Яица взбивать с сахаром и щепоткои соли примерно 5 минуты. Добавить масло и кефир, перемешать. Добавить сухие ингредиенты, перемешать. Добавить краситель с уксусом и перемешать. Выливаем тесто на противень, застеленныи пергаментом и разравниваем. Отправляем в разогретую духовку при 170 градусах на 15 минут.
2. Готовыи рулет переворачиваем на чистыи лист пергамента. Аккуратно снимаем пергамент, на котором рулет пекли. Сворачиваем рулетом вместе с пергаментом. Заворачиваем полотенце и оставляем до полного охлаждения. Для крема: Соединить все ингредиенты и взбить до пиков. Для начинки: Соединить все ингредиенты и варить постоянно помешивая до загустения.
3. Снять с огня и пропустить через сито. (Можно просто разложить ягоды ) . Разворачиваем рулет. Смазываем сначала кремом потом малинои. Сворачиваем аккуратно рулет, заворачиваем в пищевую пленку или пергамент и убираем в холодильник минимум на 5 часов. Готовыи рулет посыпаем сахарнои пудрои и украшаем малинои.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Сайт знакомств Ингольштадт бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Ингольштадт кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Ингольштадт с девушками бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Ингольштадт для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Ингольштадт бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 238 487 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ МАРШМЭЛЛОУ
Лучшие публикации