КАК ВАМ СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕЛЮР
Пропорции 50/100: какао-масло и шоколад
Арт на ВБ проверенного какао масла: 73042689
Торт необходимо хорошо охладить: 15-20 минут в морозилке, пока какао-масло и шоколад отдельно растапливаем, далее смешиваем, на этом этапе добавляем нужный краситель(обязательно жирорастворимый!!) пробиваем массу блендером, чтобы не было крупинок.
Велюр должен немного остыть до темп 40-45 гр, достаем торт и несколько минут на расстоянии не менее 20 см распыляем по всему торту. Затем опять в мороз, через 5 минут- опять повторяем - стараемся распылять подальше от торта, чтобы частички шоколада ложились таким красивым бархатным слоем.
Велюром можно покрывать кремчиз, ганаш, шоколад
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Знакомства в Урзуфе с мужчинами без регистрации
Знакомства онлайн в Урзуфе без регистрации бесплатно
Знакомства в Урзуфе для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Урзуфе с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Урзуфе с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства в Урзуфе бесплатно
Сайт знакомств для секса в Урзуфе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 238 561 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт-мороженое из теста Funfetti Cake с радужной глазурью
Лучшие публикации