Торт Oreo с клубникой
Бисквит:
5 яиц
170 г сахара
150 г пшеничной муки
50 г картофельной муки
Желтки отделить от белков. Взбейте яичные белки до пиков, затем добавьте сахар и яичные желтки по одному, перемешивая. В конце добавить просеянную муку. Переложите тесто на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 175 градусах около 30 минут. После выпечки достаньте из духовки - остудите. Разрежь пополам.
Темный бисквит
3 яйца
90 г сахара
50 г пшеничной муки
20 г какао
Бисквит приготовить так же, как и светлый - выпекать 20-25 минут.
Пропитка:
100 мл кипятка
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки лимонного сока
Крем:
660 мл сливок 30 %
250 г маскарпоне
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки желатина
60 мл кипятка
Дополнительно:
7 печенек орео
6 печенек орео
80 г клубники
Растворить желатин в кипятке - немного охладить.
Сливки взбить с сахарной пудрой, когда начнут густеть добавить маскарпоне - густо взбить сливки - в конце добавить желатин - недолго перемешать.
Разделить крем пополам. В первую часть добавить 7 печенек орео (вместе со сливками), смешанных с песком.
Во вторую часть добавить 6 крупно нарезанных Oreos и нарезанную клубнику - аккуратно перемешать.
Пропитайте первый бисквит и нанесите на него крем орео. Наденьте обод. Затем накройте темным бисквитом – пропитайте и выложите крем с кусочками печенья и клубникой. Накройте последним бисквитом – пропитайте. Охладите торт в холодильнике в течение нескольких часов (желательно ночь).
Глазурь с белым шоколадом:
188 г белого шоколада
75 г сливок 30 %
300 г сливочного масла
Растопить сливки с шоколадом на водяной бане. Переложите масло в миску (оно может быть холодным). Теплый шоколад влить в масло - взбить на высокой скорости миксера до кремообразного состояния, затем 10 минут на низкой скорости, чтобы удалить воздух. Нанесите первый слой пластыря на остывший торт - поставьте его в холодильник на 20 минут. Затем нанесите второй слой штукатурки. остывать. Сверху украсьте клубникой.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Знакомства в Федоровке кому за 35 без регистрации
Знакомства в Федоровке для взрослых без регистрации
Знакомства в Федоровке для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Федоровке с девушками без регистрации
Знакомства в Федоровке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Федоровке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Федоровке без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 238 533 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт ФЕРРЕРО РОШЕ
Лучшие публикации