Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ШОКОТОРТ С КРЕМОМ

Шоколадный бисквит
7 яичных белков
2/3 стакана какао
2/3 стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, затем постепенно добавляйте сахар. Какао смешать с мукой и просеять в миску. Постепенно добавляйте во взбитую массу и тщательно перемешивайте.
Застелите бумагой противень диаметром 25/35 см. Выпекать при температуре 170 градусов 40-45 минут.
Остудить и разрезать на 2 пласта.

Кремовая начинка:
330 мл взбитые сливки 30%
2 столовые ложки сахарной пудры
250 г маскарпоне

Шоколадный топпинг:
50 мл взбитые сливки 30%
100 г темного/молочного шоколада
Дополнительно сливовый джем.

Разрезаем бисквит на 2 равных коржа. Промазываем первый слой джемом.
Хорошо охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой и в конце добавьте маскарпоне. Вылейте крем на бисквит, разровняйте его и выложите второй корж. Остудить в холодильнике.
Разломайте шоколад на небольшие кусочки. Нагрейте сливки и полейте шоколад. Оставьте на 2 минуты, чтобы температура выровнялась. Тщательно перемешайте и дайте остыть. Вылейте глазурь поверх торта.
ШОКОТОРТ С КРЕМОМ. Шоколадный бисквит 7 яичных белков 2/3 стакана какао 2/3 стакана пшеничной муки 1 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится29
Поделитесь записью с друзьями
Mara Mara
боже, как я вас люблю
Многим читателям это понравилось
Секс Заянье Знакомства Заянье с мужчинами бесплатно Знакомства Заянье с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Заянье с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Заянье для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства Заянье без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Заянье для взрослых бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно