Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Супер пышный кекс на кефире

Ингредиенты:

2 стакана муки
1 кефира
1 стакан сахара
2 яйца
2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
1,5 чайной ложки разрыхлителя
около 2/3 стакана орехов

Для штрейзеля:
50 г маргарина или сливочного масла
2 столовые ложки сахара
примерно 1/2 стакана муки
2 столовые ложки какао

Приготовление:

1.Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.
2.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
3 Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
4.Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
5.Добавить в тесто орехи и перемешать.
6.Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
7.Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Супер пышный кекс на кефире.Ингредиенты:2 стакана муки1 кефира1 стакан сахара2 яйца2/3 стакана ...
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Катя Катя
супер
Екатерина Екатерина
Половина рецепта на мой пирог похожа -Ингредиенты: 2 стакана муки 1 кефира 1 стакан   ЛЮБОГО ВАРЕНЬЯ БЕЗ КОСТ.,2 яйца, щеп соли , 1 ч лож без верха соды ( первым делом варенье и сода 2 мин пропенятся и сюда кефир  потом и яйца и соль- венчиком перемешать потом 2 полн стак просеян муки) и сюда 3-4 ст лож под масла б. запаха- вылить в форму с пергаментом , в духов. 180-200 на 40-45 мин не открывать -отключить и через 15-20 мин вытащить пирог, мазюкайте  чем угодно , я просто как пирожное ем.
Наверх