"Тещин язык" из кабачков
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 3 кг.;
• чеснок - 2-3 головки;
• горький перец - 1 стручок;
• сладкий перец - 5 шт.;
• томатный соус - 0,5 л.;
• сахар - 0,5 стакана;
• вода - 1 стакан;
• растительное масло - 1 стакан;
• соль - 1,5 ч.л.;
• 9% уксус - 3 ст.л.
• черный перец - несколько горошин;
• гвоздика - 3-4 шт.
Приготовление:
1. Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
2. Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
3. Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.
4. Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
5. Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
#закрутки, #заготовки, #консервация, #кабачки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства для интима в Харьковском
Знакомства онлайн в Харьковском для взрослых без регистрации
Знакомства в Харьковском для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Харьковском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Харьковском кому за 45 без регистрации
Знакомства в Харьковском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Харьковском без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 265 338 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Хрустящие малосольные овощи в пакете. Огурцы - 300 г Кабачок молодой - 300 г Помидоры - 300 г Чеснок ...
Лучшие публикации