Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Салат с креветками

Ингредиенты:

креветки 500 гр
слои:картофель 1 шт,морковь 1 шт,авокадо 1-2 часть,яйца 2 шт,соль,желатин 2 ч л,вода о,5 стакана,майонез сметана
Украшения-зелень,лимон креветки

Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин,перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем пленку и украшаем.
Салат с креветками. Ингредиенты: креветки 500 гр слои:картофель 1 шт,морковь 1 шт,авокадо 1-2 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 102 отзыва
Нравится99
Поделитесь записью с друзьями
Анна Анна
Попробую на новогодний стол "сотворить". Должен быть вкусным. Уже сейчас слюнки текут.
Татьяна Татьяна
Я как то делала на НГ с креветками слоями, но без авокадо..и без желатиновой смазки.Было вкусно!! Надо будет попробовать и такой !!!
Григорий Григорий
ВЫ МНЕ СУПЕР НРАВИТЕСЬ Я ЗА ЛЮБОВЬ И СЕМЬЮ АВЫ ВАШ ОТВЕТ
Наверх