Маринад универсальный для любых овощей
Рецепт взят из книги Галины Поскребышевой.
Подходит для маринования огурцов, помидоров, ассорти, любого сочетания овощей.
Овощи получаются кисло- сладкие, не острые.
Овощи складываются в чистые банки. Заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками. После остывания воду сливаем, снова доводим до кипения, заливаем овощи в банках еще раз. Накрываем, опять до остывания.
После второго раза сливаем воду из банок и с помощью мерной емкости измеряем количество воды, которое было в банках.
Маринад готовим из следующего расчета:
на 1 литр воды:
- 1 стакан сахара;
- 50 гр каменной соли;
- 70 гр столового уксуса 9%;
Слитую из банок воду, соль, сахар доводим до кипения. Как только закипело, добавляем уксус и готовым маринадом заливаем овощи. Банки не укутываем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Знакомства в Ватутино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Ватутино для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ватутино для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Ватутино с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Ватутино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Ватутино с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт секс знакомств в Ватутино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 754 762 человека
Следующая запись: #Салат из кабачков
Лучшие публикации