Пончики на кефире за 15 минут
Рецепт пригодится каждой хозяйке
Для приготовления понадобится:
Кефир (самоквас) — 200 мл
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1 щепотка
Сливочное масло — 50 г
Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло рафинированное — для жарки
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.
2. Добавьте кефир, перемешайте снова.
3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно.
4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
5. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
6. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Сайт знакомств в Борде бесплатно с телефонами и фото
Знакомства для интима в Борде без регистрации
Сайт знакомств в Борде для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Борде с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Борде кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Борде с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Борде для взрослых
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 754 736 человек
Следующая запись: Топ - 6 салатов с куриным филе
Лучшие публикации