Картофельные зразы с грибами
600 г картофеля
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
30 г сливочного масла
стакана муки (или панировочных сухарей)
1 яйцо
растительное масло
соль
1. Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте яйцо и сливочное масло, приготовьте пюре.
2. Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
3. Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
4. С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку. В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав "котлетку".
5. Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке. Жарьте на среднем огне до золотистой корки.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
Сайт знакомств в Сергиевом Посаде
Сайт знакомств в Сергиевом Посаде кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сергиевом Посаде для брака без регистрации
Сайт знакомств в Сергиевом Посаде с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Сергиевом Посаде без регистрации
Сайт знакомств в Сергиевом Посаде с мужчинами
Интим знакомства в Сергиевом Посаде
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 781 435 человек
Следующая запись: Пирожки за 10 минут
Лучшие публикации