Ãðåíêè èç 90-õ

Ãðåíêè èç 90-õ

Èíãðåäèåíòû:

- Áåëûé õëåá – 0,5 áàòîíà
- ßéöà – 2 øò.
- Ïëàâëåíûé ñûðîê – 1 øò.
- ×åñíîê – 2-3 çóá÷èêà
- Ñîëü - ùåïîòêà
- Ïåðåö - ïî âêóñó
- Çåëåíü – ïî âêóñó
- Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – äëÿ æàðêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ßéöà ðàçáèâàåì â ìèñêó, äîáàâëÿåì ÷åñíîê ÷åðåç ïðåññ, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó.
2. Õîðîøåíüêî âçáèâàåì âèëêîé. Äîáàâëÿåì ñþäà æå ðóáëåíóþ çåëåíü è òåðòûé íà òåðêå ïëàâëåíûé ñûðîê.
3. Ìàññó õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
4. Ëîìòèêè áàòîíà îêóíàåì â ñûðíî-ÿè÷íóþ ñìåñü. È ñðàçó æå âûêëàäûâàåì íà õîðîøî ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
5. Îáæàðèâàåì ñ îáåèõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ñûðíûå ãðåíêè ãîòîâû!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!