Кабачки «как грузди» на зиму
Необходимые ингредиенты:
* 3 кг.кабачков,
* 0,5 стакана уксуса 9%,
* 0,5 стакана растительного масла,
* 2 ст.л.соли,
* 5 ст.л.сахара,
* 2 ст.л.тертого чеснока,
* черный молотый перец по вкусу,
* зелень укропа и петрушки.
Кабачки нарезать кружочками толщиной в 1 см. и сложить в глубокую посуду. Добавить к ним соль,сахар,черный молотый перец,тертый чеснок,9 % уксус,растительное масло и мелко нашинкованную зелень. Всё перемешать и оставить на 3 часа при комнатной температуре настаиваться.
Разложить по стерильным банкам,залить соком,который образовался после того,как кабачки постояли 3 часа. Стерилизовать 10-15 минут и закатать простерилизованными крышками.
Убрать,перевернув и накрыв теплым одеялом до полного остывания. Затем убрать в прохладное место для хранения.
А зимой достать и наслаждаться этой замечательной закуской.
Приятного вам аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Сайт знакомств в Воронеже без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Воронеже для взрослых без регистрации
Интим в Воронеже без регистрации
Сайт знакомств в Воронеже с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Воронеже кому за 45
Сайт знакомств в Воронеже с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Воронеже для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 754 743 человека
Следующая запись: Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов.
Лучшие публикации