КЛУБНИЧНО-СМОРОДИННОЕ ВИНО
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинайте готовить за 2 месяца до подачи
1,5 кг спелой клубники
1/2 кг красной смородины
горсть золотого изюма
1,5 кг коричневого сахара
1 лимон
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из сахара и 2 л воды сварите на медленном огне сахарный сироп. Как только вода закипит, добавьте нарезанный дольками лимон, снимите с огня и полностью остудите. Ягоды переберите (не мойте!), у клубники удалите плодоножки, смородину оставьте на веточках.
Разомните ягоды пестиком. В широкую стерилизованную бутыль с узким горлышком положите ягодное пюре и изюм, влейте сироп с лимонными дольками, перемешайте. Бутыль должна быть заполнена не больше чем на 3/4. Закройте тряпочкой и оставьте в темном месте при комнатной температуре на 6–8 дней. 2 раза в день размешивайте содержимое длинной палочкой.
Затем аккуратно перелейте образовавшийся сок в чистую бутыль так, чтобы не поднялась ягодная масса. Закройте бутыль пробкой с трубкой, опустив ее в емкость с водой. Оставьте еще на 6–8 дней.
Затем аккуратно, не поднимая осадка, перелейте вино в чистые бутылки, закройте пробками и оставьте в прохладном темном месте на 50–60 дней.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Заволжье бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Заволжье для взрослых
Сайт знакомств в Заволжье для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Заволжье кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Заволжье с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Заволжье с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Заволжье
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 106 483 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Запеканка из макарон с курицей и грибами. Начинка: макаронные изделия куриное филе грибы сыр твердый ...
Лучшие публикации